​​5월 채식요리모임후기~~
이예숙선생님과 치유요리와 월남쌈으로
즐거운 시간을 가졌습니다~
소금은 양의 음식
물,커피등은 음의 음식이라네요.
자기가 태어난 계절,체질도 음식을 먹는것에 영향을 주고 받는것이 놀라웠구요~한국인의 장류가 위암발생과
연관이 있다는것도 새로 알게된 내용입니다.
새송이버섯을 가루로 내서 사용하시면 미원이 필요없다네요. 생캐슈넛으로 미역국을 끊이면 조개맛이 난다는것도 신기했습니다
다음에도 또 선생님을 뵙길 바라며...